Dalla ricetta al cliente, tutto sotto controlloDalla ricetta al cliente, tutto sotto controlloDalla ricetta al cliente, tutto sotto controllo
In produzione - Prova gratuita 30 giorni

Basta rincorrere lotti, scadenze e fatture tra Excel e carta

Giacenze su Excel, HACCP sui quaderni, temperature segnate a mano, fatture copiate dal gestionale e solleciti fatti a voce. Alimento unifica tutto in un'unica piattaforma cloud: dal lotto di materia prima al cliente finale, passando per produzione, magazzino, fatturazione e incassi.

Pensato per caseifici, salumifici, pastifici, panifici, conserve e laboratori alimentari. Operativo in meno di un'ora con wizard guidato e import da CSV. Conforme HACCP e Reg. CE 178/2002.

Prova Alimento gratis per 30 giorni

Registrazione self-service, nessuna carta di credito richiesta. Importa i tuoi prodotti e inizia subito.

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Stato: In produzione. Piani da €99/mese con 30 giorni di prova gratuita.
Moduli

Tutto il ciclo alimentare in un unico sistema

Tracciabilità lotti

Catena completa monte/valle: fornitori, produzioni, clienti e DDT coinvolti in un click.

HACCP programmabile

Piano con controlli attesi generati in automatico, registrazione rapida e dossier pronto per l'ispezione.

Richiamo prodotto

Simulazione e richiamo reale: lotti coinvolti e clienti da avvisare in pochi secondi.

Magazzino multi-sede

Evasione in FEFO con prenotazioni, inventari ciclici ABC, trasferimenti ed etichette ZPL con GS1.

Produzione a fasi

Fasi, OEE di linea, fermi e manutenzione. Shop-floor da tablet usabile anche con i guanti.

Allergeni ed etichette

I 14 allergeni UE 1169/2011 propagati fino in etichetta, libro ingredienti e food-cost da costo reale.

Ciclo attivo e SDI

Ordini, DDT, fatture e note di credito con invio SDI, listini a fasce con promo e catch-weight.

Pagamenti e solleciti

Rate, RiBa e SDD, link di pagamento con carta via Stripe e solleciti automatici a 7/15/30 giorni.

Ciclo passivo e AI

Ordini fornitori, DDT fotografato e caricato dall'intelligenza artificiale, FatturaPA in anagrafica e magazzino.

Sonde IoT

Temperature di celle e frigoriferi via API o MQTT, con allarme e non conformità automatiche.

App offline e push

HACCP e movimenti senza rete con sincronizzazione automatica, foto e notifiche push.

Analytics e assistente AI

KPI cliccabili, drill su margini e scarti, report email del lunedì e risposte in linguaggio naturale.

Vantaggi

Perché scegliere Alimento

Sempre disponibile

Cloud con app da telefono e tablet. I dati di ogni azienda restano separati e protetti.

Dati al sicuro

Backup automatici, audit trail anti-manomissione e permessi per ruolo in ogni reparto.

Export documenti

DDT, fatture, etichette lotto e registri IVA in PDF ed Excel con un click.

Reparto e offline

Funziona senza rete in cella e in produzione, sincronizza da solo al ritorno del segnale.

Assistenza dedicata

Supporto diretto dal team che sviluppa il prodotto, con onboarding guidato.

Sempre aggiornato

Nuove funzionalità ogni settimana, senza interruzioni e senza reinstallare nulla.

Piattaforma

Solida oggi, in crescita continua

In produzione oggi

  • Tracciabilità, HACCP, produzione, magazzino e fatturazione completi
  • SDI, pagamenti con carta, RiBa/SDD e solleciti automatici
  • Sonde IoT, app offline, webhook ed export EDI
  • Trial self-service di 30 giorni con setup guidato

Prossime uscite

  • Allegati Excel e PDF ai report programmati
  • Nuovi connettori e-commerce ed EDI
  • Checkout self-service per l'abbonamento

Prova gratuita 30 giorni

Iscriviti da solo, importa i tuoi dati e valuta con i tuoi numeri. Senza carta di credito.

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FAQ

Domande frequenti su Alimento

Alimento è l'ERP cloud per aziende agroalimentari: caseifici, salumifici, pastifici, panifici, conserve e laboratori. Copre tracciabilità e HACCP, produzione, magazzino, vendite, acquisti, fatturazione elettronica e incassi in un unico sistema.

I gestionali generici non conoscono lotti, scadenze, FEFO, allergeni, HACCP e richiami. Alimento nasce per il food: propagazione allergeni, food-cost da costo lotto, dossier ispezione e solleciti automatici sono funzioni native, non personalizzazioni.

Sì: fatture e note di credito con invio SDI e ricevute, rate, RiBa e addebiti SDD, link di pagamento con carta via Stripe, solleciti automatici e prima-nota CSV per il commercialista.

Con il wizard guidato e l'import da CSV di prodotti, clienti e fornitori, un'azienda tipica è operativa in meno di un'ora. Il team Scunio affianca la migrazione da Excel o altri gestionali.