De la receta al cliente, todo bajo controlDe la receta al cliente, todo bajo controlDe la receta al cliente, todo bajo control
En producción - Prueba gratuita 30 días

Basta de perseguir lotes, caducidades y facturas entre Excel y papel

Stocks en Excel, APPCC en cuadernos, temperaturas anotadas a mano, facturas copiadas del sistema antiguo y recordatorios por teléfono. Alimento lo unifica todo en una única plataforma cloud: del lote de materia prima al cliente final, pasando por producción, almacén, facturación y cobros.

Pensado para queserías, embutidos, pastas, panaderías, conservas y laboratorios alimentarios. Operativo en menos de una hora con asistente guiado e importación CSV. Conforme APPCC y Reg. CE 178/2002.

Prueba Alimento gratis 30 días

Registro autoservicio, sin tarjeta de crédito. Importa tus productos y empieza ahora.

Empezar la prueba gratuita
Estado: En producción. Planes desde €99/mes con 30 días de prueba gratuita.
Módulos

Todo el ciclo alimentario en un único sistema

Trazabilidad de lotes

Cadena completa aguas arriba/abajo: proveedores, producciones, clientes y albaranes implicados en un clic.

APPCC programable

Plan con controles esperados generados automáticamente, registro rápido y dossier listo para la inspección.

Retirada de producto

Simulación y retirada real: lotes implicados y clientes a avisar en segundos.

Almacén multisede

Salidas FEFO con reservas, inventarios cíclicos ABC, traspasos y etiquetas ZPL con GS1.

Producción por fases

Fases, OEE de línea, paradas y mantenimiento. Planta en tableta usable incluso con guantes.

Alérgenos y etiquetas

Los 14 alérgenos UE 1169/2011 propagados hasta la etiqueta, libro de ingredientes y food-cost a coste real.

Ciclo activo y SDI

Pedidos, albaranes, facturas y abonos con envío SDI, tarifas por tramos con promos y catch-weight.

Pagos y recordatorios

Cuotas, RiBa y SDD, enlaces de pago con tarjeta vía Stripe y recordatorios automáticos a 7/15/30 días.

Ciclo pasivo e IA

Pedidos a proveedores, albarán fotografiado y cargado por la inteligencia artificial, FatturaPA a maestros y stock.

Sondas IoT

Temperaturas de cámaras y frigoríficos vía API o MQTT, con alarma y no conformidades automáticas.

App offline y push

APPCC y movimientos sin red con sincronización automática, fotos y notificaciones push.

Analítica y asistente IA

KPIs clicables, drill de márgenes y mermas, informes email del lunes y respuestas en lenguaje natural.

Ventajas

Por qué elegir Alimento

Siempre disponible

Nube con apps de teléfono y tableta. Los datos de cada empresa quedan separados y protegidos.

Datos seguros

Copias automáticas, auditoría antimanipulación y permisos por rol en cada departamento.

Exportación de documentos

Albaranes, facturas, etiquetas de lote y registros de IVA en PDF y Excel con un clic.

Planta y offline

Funciona sin red en cámaras y producción, sincroniza solo al volver la señal.

Soporte dedicado

Soporte directo del equipo que desarrolla el producto, con onboarding guiado.

Siempre actualizado

Nuevas funciones cada semana, sin interrupciones y sin reinstalar nada.

Plataforma

Sólida hoy, en crecimiento continuo

En producción hoy

  • Trazabilidad, APPCC, producción, almacén y facturación completos
  • SDI, pagos con tarjeta, RiBa/SDD y recordatorios automáticos
  • Sondas IoT, app offline, webhooks y exportación EDI
  • Prueba autoservicio de 30 días con configuración guiada

Próximas salidas

  • Adjuntos Excel y PDF en informes programados
  • Nuevos conectores e-commerce y EDI
  • Checkout autoservicio para la suscripción

Prueba gratuita 30 días

Regístrate solo, importa tus datos y evalúa con tus números. Sin tarjeta de crédito.

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FAQ

Preguntas frecuentes sobre Alimento

Alimento es el ERP cloud para empresas alimentarias: queserías, embutidos, pastas, panaderías, conservas y laboratorios. Cubre trazabilidad y APPCC, producción, almacén, ventas, compras, facturación electrónica y cobros en un único sistema.

Los sistemas genéricos no conocen lotes, caducidades, FEFO, alérgenos, APPCC ni retiradas. Alimento nace para food: propagación de alérgenos, food-cost a coste de lote, dossier de inspección y recordatorios automáticos son funciones nativas, no personalizaciones.

Sí: facturas y abonos con envío SDI y acuses, cuotas, RiBa y adeudos SDD, enlaces de pago con tarjeta vía Stripe, recordatorios automáticos y diario CSV para el asesor.

Con el asistente guiado y la importación CSV de productos, clientes y proveedores, una empresa típica está operativa en menos de una hora. El equipo Scunio acompaña la migración desde Excel u otros sistemas.