Vom Rezept zum Kunden, alles unter KontrolleVom Rezept zum Kunden, alles unter KontrolleVom Rezept zum Kunden, alles unter Kontrolle
Live - 30 Tage kostenlos testen

Schluss mit Chargen, Verfallsdaten und Rechnungen zwischen Excel und Papier

Bestände in Excel, HACCP in Heften, Temperaturen von Hand notiert, Rechnungen aus dem Altsystem kopiert und Mahnungen per Telefon. Alimento vereint alles in einer Cloud-Plattform: von der Rohstoffcharge bis zum Endkunden, über Produktion, Lager, Fakturierung und Inkasso.

Für Molkereien, Fleischverarbeiter, Pasta- und Backbetriebe, Konserven und Lebensmittellabore. In unter einer Stunde einsatzbereit mit geführtem Assistenten und CSV-Import. HACCP-konform und VO (EG) 178/2002-ready.

Alimento 30 Tage gratis testen

Self-Service-Registrierung, keine Kreditkarte nötig. Produkte importieren und sofort starten.

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Status: Live. Pläne ab €99/Monat mit 30 Tagen Gratis-Test.
Module

Der gesamte Lebensmittelzyklus in einem System

Chargenrückverfolgung

Komplette Kette vor/zurück: beteiligte Lieferanten, Produktionen, Kunden und Lieferscheine in einem Klick.

Planbares HACCP

Plan mit automatisch erzeugten Soll-Kontrollen, schneller Erfassung und inspektionsfertigem Dossier.

Produktrückruf

Simulierter und echter Rückruf: betroffene Chargen und zu benachrichtigende Kunden in Sekunden.

Lager an mehreren Standorten

FEFO-Kommissionierung mit Reservierungen, ABC-Stichtagsinventuren, Umlagerungen und ZPL-Etiketten mit GS1.

Produktion in Phasen

Phasen, Linien-OEE, Stillstände und Wartung. Handschuh-tauglicher Tablet-Shopfloor.

Allergene und Etiketten

Die 14 EU-Allergene 1169/2011 bis aufs Etikett propagiert, Zutatenbuch und Food-Cost zu Realkosten.

Verkauf und SDI

Aufträge, Lieferscheine, Rechnungen und Gutschriften mit SDI-Versand, Staffelpreislisten mit Aktionen und Catch-Weight.

Zahlungen und Mahnungen

Raten, RiBa und SDD, Kartenzahlungslinks via Stripe und automatische Mahnungen nach 7/15/30 Tagen.

Einkauf und KI

Lieferantenaufträge, fotografierter Lieferschein per KI eingebucht, FatturaPA in Stammdaten und Bestand.

IoT-Sensoren

Kühlraumtemperaturen via API oder MQTT, mit automatischem Alarm und Abweichungen.

Offline-App und Push

HACCP und Buchungen ohne Netz mit automatischem Abgleich, Fotos und Push-Mitteilungen.

Analytics und KI-Assistent

Klickbare KPIs, Margen- und Ausschuss-Drilldowns, Montags-E-Mail-Reports und Antworten in natürlicher Sprache.

Vorteile

Warum Alimento

Immer verfügbar

Cloud mit Smartphone- und Tablet-Apps. Die Daten jedes Unternehmens bleiben getrennt und geschützt.

Sichere Daten

Automatische Backups, manipulationssicheres Audit-Trail und Rollenrechte in jeder Abteilung.

Dokumentenexport

Lieferscheine, Rechnungen, Chargenetiketten und MwSt.-Register als PDF und Excel in einem Klick.

Halle und offline

Funktioniert ohne Netz in Kühlräumen und Produktion, gleicht sich bei Signalrückkehr selbst ab.

Persönlicher Support

Direkter Support vom Team, das das Produkt entwickelt, mit geführtem Onboarding.

Immer aktuell

Jede Woche neue Funktionen, ohne Unterbrechung und ohne Neuinstallation.

Plattform

Heute solide, stetig wachsend

Heute live

  • Komplette Rückverfolgung, HACCP, Produktion, Lager und Fakturierung
  • SDI, Kartenzahlung, RiBa/SDD und automatische Mahnungen
  • IoT-Sensoren, Offline-App, Webhooks und EDI-Export
  • 30-Tage-Self-Service-Test mit geführtem Setup

Demnächst

  • Excel- und PDF-Anhänge für geplante Reports
  • Neue E-Commerce- und EDI-Konnektoren
  • Self-Service-Checkout fürs Abo

30 Tage gratis testen

Allein anmelden, Daten importieren und mit eigenen Zahlen bewerten. Ohne Kreditkarte.

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FAQ

Häufige Fragen zu Alimento

Alimento ist das Cloud-ERP für Lebensmittelunternehmen: Molkereien, Fleischverarbeiter, Pasta, Bäckereien, Konserven und Labore. Es deckt Rückverfolgung und HACCP, Produktion, Lager, Verkauf, Einkauf, E-Rechnung und Inkasso in einem System ab.

Generische Systeme kennen keine Chargen, Verfallsdaten, FEFO, Allergene, HACCP oder Rückrufe. Alimento ist für Food geboren: Allergen-Propagierung, Food-Cost zu Chargenkosten, Inspektionsdossier und automatische Mahnungen sind native Funktionen, keine Anpassungen.

Ja: Rechnungen und Gutschriften mit SDI-Versand und Quittungen, Raten, RiBa- und SDD-Lastschriften, Kartenzahlungslinks via Stripe, automatische Mahnungen und CSV-Journal für den Steuerberater.

Mit geführtem Assistenten und CSV-Import von Produkten, Kunden und Lieferanten ist ein typisches Unternehmen in unter einer Stunde einsatzbereit. Das Scunio-Team begleitet die Migration aus Excel oder Altsystemen.